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toscana igt bianco cantine fiesolane. Gradazione alcolica 11,5% vol. Trebbiano con aggiunta di Chardonnay e Malvasia. Lavorazione in acciaio e breve permanenza in vetro prima della vendita. Colore giallo paglierino chiaro con lievi riflessi verdolini, profumi delicati di frutta a polpa bianca, come mela e fiori bianchi (biancospino). Sapore semplice di discreta morbidezza e acidità. Breve persistenza con ricordi fruttati. Da abbinare ad antipasti freddi, frutti di mare, trota salmonata.
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Y28.87
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toscana igt rosso cantine fiesolane Gradazione alcolica 12% vol. Prodotto prevalentemente da uve Sangiovese con aggiunte di Canaiolo e altri vitigni locali. Lavorazione solamente in acciaio con breve sosta in bottiglia prima della commercializzazione. Colore rubino limpido di buona luminosità. Profumi semplici, ma piacevoli di piccoli frutti rossi (ciliegia e fragolina) e qualche accenno floreale. In bocca il vino mostra volutamente poca struttura e persistenza. scorre bene e si fa apprezzare per la sua beva schietta e non impegn Maggiori Info...
Y32.17
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Negroamaro rosato Produttori Vini Manduria 2010 Gradazione alcolica 12,5% vol. Prodotto con uve Negroamaro 100%. Breve affinamento in acciaio. Colore rosa corallo cristallino. Profuma principalmente di frutta rossa come fragoline di bosco e lamponi e di mela rossa. Lievi sentori anche di fiori rossi e minerali. In bocca è piacevole e beverino, con bella freschezza e note ben percettibili di frutta fresca. Da abbinare con frutti di mare crudi o frittura mista.
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Y37.94
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Chianti docg Colli Senesi Panezio 2012. Gradazione alcolica 12,5%. Ottenuto con uve sangiovese in purezza. Il vino effettua un breve affinamento di 2/3 mesi in legno ed altrettanti in vetro. Il colore è quello tipico del sangiovese giovane, infatti si presenta rosso rubino luminoso non troppo intenso. Al naso si avvertono gradevoli profumi di frutta rossa giovane (ciliegia, lampone), di delicati fiori rossi ed una buona mineralità. In bocca questo vino mostra un buon corpo ed un sapore asciutto e fruttato; la sapidit&agrav Maggiori Info...
Y40.41
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Calabria Rosso igt I Due Mari Tramontana 2012. Gradazione alcolica 13%. Uve nerello calabrese 100%. Il vino effettua un breve affinamento tra acciaio e vetro. Si presenta con un bel colore rosso rubino trasparente con brillanti e vivaci riflessi sui bordi del bicchiere. Profumi abbastanza intensi ed intriganti di frutti di bosco, lievi note speziate e floreali ed una leggera mineralità. Bocca coerente, ricca e piacevole, morbida, con un tannino ed un'acidità ben integrati in un corpo snello, ma di soddisfazione. Maggiori Info...
Y41.24
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Calabria Bianco igt I Due Mari Tramontana 2013. Gradazione alcolica 13%. Uve greco bianco 100%. Il vino effettua un breve affinamento tra acciaio e vetro. Alla vista si presenta con un delicato color giallo paglierino attraversato da qualche riflesso verdolino. Profumo fragrante di fiori, frutta bianca, erbe aromatiche e finale agrumato estremamente piacevole. Al palato si mostra saporito e ben equilibrato tra la sua vivace acidità e la morbidezza. Chiusura abbastanza lunga con una scia agrumata ed un tocco sapido. Perfetto da be Maggiori Info...
Y41.24
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Dolcetto Alba selezione Morra 2013. Gradazione alcolica 12,5%. Prodotto con uve dolcetto IN purezza. Il vino, dopo la fermentazione e una breve sosta IN acciaio, viene affinato per alcuni mesi IN bottiglia. Colore rosso rubino scuro, con riflessi violacei. Profumi fragranti prevalentemente fruttati (susina, ciliegia, mora), con cenni floreali e vinosi. Al palato mostra un corpo medio, con tannini vellutati, una buona acidità e una piacevolezza di beva, che accompagna un finale discretamente lungo, fruttato e leggermente amar Maggiori Info...
Y42.89
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merlot 2012 castelpoppi Da uve Merlot vinificate IN cemento e affinate IN acciaio per 10 mesi e IN bottiglia per oltre 4 mesi. Bel rubino vivace, offre profumi di ciliegie e lampone, vino di struttura media e di buona freschezza. Da bene con grigliata di carni bianche.
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Y43.71
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Alceo Salento igt Primitivo Produttori Vini Manduria 2015. Gradazione alcolica 13,5%. Prodotto con uve primitivo in purezza. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino rimane alcuni mesi ad affinarsi in bottiglia. Alla vista si presenta rosso rubino intenso con riflessi granato. Olfatto semplice ma intrigante di frutta rossa matura, fiori rossi e spezie. Entrata in bocca piena e saporita. Gusto abbastanza intenso, abbastanza complesso, piacevolmente tannico, morbido ed equilibrato; finale abbastanza lungo di frutta matura e sotto sp Maggiori Info...
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Alceo Salento igt bianco Fiano Produttori Vini Manduria 2020. Gradazione alcolica 12%. Ottenuto con uve 100% fiano. Effettua un affinamento di alcuni mesi in bottiglia. Si presenta con un colore giallo paglierino abbastanza intenso con riflessi verdolini. Accattivante il profumo intenso e abbastanza complesso, caratterizzato da frutta a polpa bianca come pesca e mela; fiori di campo come biancospino e ginestra e da una leggera aromaticità. Anche in bocca non delude con una buona freschezza, morbidezza ed una leggera min Maggiori Info...
Y45.36
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Canale Varrone Salento Negroamaro Produttori Vini Manduria 2021 Gradazione alcolica 13%. Prodotto con uve negroamaro 100%. Effettua un breve affinamento di qualche mese tra acciaio e vetro. Classico rosso rubino piuttosto cupo con riflessi granati. Profumo abbastanza intenso di frutti a polpa rossa e nera, nonché di note speziate (pepe, cannella). Il sapore è intenso, con un'entrata in bocca molto morbida e di buona freschezza; la lunga persistenza richiama i sentori avvertiti all'olfatto. Da abbinare a z Maggiori Info...
Y47.84
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Valpolicella classico Manara 2018 Gradazione alcolica 12,5% vol. Con uve Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara e altri 10%. Il vino fa affinamento di 12 mesi in acciaio e botti di cemento e di 6 mesi in bottiglia. Rosso rubino, profumi semplici ma netti di fiori rossi e frutta non troppo matura. In bocca il vino è abbastanza morbido, di buona freschezza e sapidità. Ritroviamo note fruttate in una scia lunga e piacevole. Si può abbinare a tagliere di salumi, pappardelle con sugo d'anatra oppure fegato di vitello Maggiori Info...
Y48.66
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rubiolo montepulciano abruzzo orlandi contucci ponno 2015. Gradazione alcolica 13,5% vol. Da uve Montepulciano IN purezza. Affinamento svolto per 10/12 mesi IN acciaio e per qualche mese IN bottiglia. Si presenta alla vista con un bel rosso granata luminoso. Olfatto abbastanza semplice, ma anche intenso di frutta rossa e nera non troppo matura, mora, amarena, nota vegetale, rosa, erbe aromatiche. IN bocca è piacevole, con freschezza e tannino ben amalgamati, beva fresca e "facile", tenendo comunque sempre presente che Maggiori Info...
Y48.66
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Montepulciano Abruzzo Arboreo Italo Pietrantonj 2008 Gradazione alcolica 13% vol. Prodotto con uve Montepulciano 100%. Affinamento 12/18 mesi (secondo l'annata) IN botti di rovere grandi e di 3 mesi IN bottiglia. Rosso rubino carico e luminoso con riflessi granata. Olfatto intenso di frutta rossa e nera matura, note vegetali, violetta, liquirizia, terra bagnata. Al palato abbiamo un vino di corpo, giustamente tannico, con piacevole freschezza e sapidità. Finale leggermente ammardorlato. Non lunghissimo ma equilibrato. Si abbina co Maggiori Info...
Y49.49
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elioss agricola il fitto Gradazione alcolica Prodotto con uve Trebbiano e Grechetto. L'affinamento avviene in acciaio. Il colore è giallo paglierino luminoso con dei bei riflessi verdolini. Profuma di fiori bianchi come biancospino e fiori di melo. Presenta anche un discreto fruttato di frutta giovane a polpa bianca. Non di grande struttura ma di piacevole freschezza e abbastanza intenso. Beviamolo con spaghetti alle vongole veraci, insalata di mare, o formaggi freschi.
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Y49.49
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Chianti docg Casagrande 2013. Gradazione alcolica 13%. Ottenuto da uve sangiovese, con una piccola aggiunta di canaiolo. Il vino subisce una lavorazione esclusivamente in acciaio e un breve affinamento di 3 mesi in bottiglia. Colore tipicamente giovanile, infatti è di un bel rosso rubino vivace con riflessi porpora. Al naso è intenso, abbastanza complesso, con sentori di frutta rossa fresca (ciliegia, lampone), di fiori (viola) e di leggera vinosità. In bocca entra deciso e asciutto con tannini, acidità e cal Maggiori Info...
Y51.14
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Lambrusco di Sorbara Cantina S. Croce 2016. Gradazione alcolica 11% vol. Prodotto con uve Lambrusco di Sorbara in purezza, fatte fermentare in autoclave con il metodo Charmat. Segue breve riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Tipico il colore rosa cerasuolo brillante, con vivaci e intense bollicine. Profumi intensi e netti di ciliegia marasca, fragola, lamponi, ribes, viola e rosa. In bocca si avverte una decisa freschezza, un leggero tannino asciugante, buona saporosità e si ritrovano i sentori avvertiti all'o Maggiori Info...
Y52.79
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ampelos vino rosso il fitto cortona 2015 Gradazione alcolica 13,5% vol. Prodotto con 80% di uve Sangiovese e 20% di Merlot. Dopo la vinificazione separata e il successivo assemblaggio, il vino matura per circa 5/6 mesi in barrique e per qualche mese in bottiglia. Alla vista si presenta di un bel colore rosso rubino abbastanza compatto e con buona concentrazione. Olfatto non particolarmente complesso, ma intenso e piacevole, con riconoscimenti di piccoli frutti rossi (ciliegia, ribes, lampone, prugna), qualche nota speziata e un leggero Maggiori Info...
Y52.79
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Trentino Chardonnay La Vis 2012 Gradazione alcolica 12,5% vol. 100% uve Chardonnay. Trascorre 5 mesi in acciaio e 2 in bottiglia. Colore giallo paglierino abbastanza intenso con brillanti riflessi verdolini. I profumi sono gradevoli e tipici del vitigno: mela golden, ananas, pompelmo, frutta a polpa bianca fresca, floreale di magnolia, gelsomino e rosa bianca. Sorso morbido ed equilibrato tra calore e freschezza, tra corpo e facilità di beva. Vino elegante e moderno. Piacevole anche la chiusura di bocca. Possiamo berlo Maggiori Info...
Y53.61
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Trentino Muller Thurgau La Vis 2012 Gradazione alcolica 12% vol. Uve 100% Mueller Thurgau. Trascorre 5 mesi in acciaio e 2 in vetro. Colore giallo paglierino brillante. Abbastanza consistente. Profumi fruttati di mela verde, litchi, leggero agrumato, fiori freschi (mughetto, glicine, gelsomino), chiude con delicati sentori di erbe aromatiche. Al gusto è fresco, di buona sapidità, dal corpo leggero ma piacevole ed equilibrato. Abbastanza persistente, con note di frutta fresca. Perfetto bevuto come aperitivo o abbinato a in Maggiori Info...
Y53.61
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Chianti docg 2015 Cantine Fiesolane. Gradazione alcolica 12,5%. Prodotto prevalentemente con uve sangiovese ed un'aggiunta di un 10/15% di altre uve toscane. Colore rosso rubino non troppo intenso, con sfumature luminose sui bordi. Olfatto semplice ma molto piacevole di piccoli frutti rossi, con un leggero floreale. Gusto dominato da una buona acidità e da un discreto tannino, che rendono il vino di buona beva, pur avendo un buon corpo e discreta struttura. Intensità e persistenza medi. Vino da Maggiori Info...
Y53.61
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Y54.44
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Barbera Alba Selezione Morra Toso 2012. Gradazione alcolica 13%. Ottenuto con uve barbera 100%. Subisce un brevissimo passaggio in legno e in acciao, poi alcuni mesi in vetro. Ne deriva un vino dal colore rosso rubino brillante, con sfumature violacee. Profumo intenso, fruttato di lampone, fragola e ciliegia. In bocca è saporito, di buona freschezza, asciutto e di buon corpo. Dopo la deglutizione, rimane in bocca un sentore fruttato e una piacevole freschezza. Si abbina perfettamente a cannelloni di carne al forno, taglieri di salumi, Maggiori Info...
Y56.09
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borbotto rosso igt 2013 Ottenuto da uve Sangiovese, Canaiolo, Merlot e Malvasia nera. Si affina in botti grandi. Ha un bel colore rosso rubino, sentori di frutta rossa e macerata, è abbastanza strutturato e fresco in bocca, con persistenza media. Da bersi con un bel tagliere di salumi misti.
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Y56.91
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borbotto bianco igt 2015 Gradazione alcolica 13,5% vol. Prodotto con uve Trebbiano e Malvasia coltivate a 400 m di altitudine. Lavorato e affinato in acciaio inox. Si presenta con un colore giallo paglierino e con profumi fruttati e floreali. In bocca è fresco e beverino, da abbinare con risotto con verdure.
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Y56.91
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rosato branciforti terre siciliane igt 2015 Gradazione alcolica 12,5% vol. Unico blend dell'azienda: Nero d'Avola in prevalenza con Merlot. Le due uve vengono vendemmiate separatamente (fine agosto il Nero d'Avola, fine settembre il Merlot). Viene fatta una macerazione pellicolare per 3 - 4 ore, pressatura soffice e successiva fermentazione. Il vino viene fatto poi affinare 1 - 2 mesi in bottiglia. Alla vista si presenta con un bel rosa cerasuolo intenso quasi violaceo, brillante e luminoso. Olfatto non molto complesso Maggiori Info...
Y56.91
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Sangiovese superiore Le Grillaie Celli 2014 Gradazione alcolica 13,5% vol. Uve 100% Sangiovese. Fa un breve affinamento in acciaio. Colore rubino luminoso con bordo violaceo e buona consistenza. Al naso sentiamo note fruttate di ciliegia, more e mirtilli, viola, terra e humus. Leggermente vinoso. Bocca semplice, diretta, dalla bella freschezza e vivace tannicità. Vino comunque di corpo. Abbastanza persistente, con ricordi fruttati. Da abbinare a salumi emiliani, lasagne al ragù, spezzatino di vitello.
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Y57.74
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Nero Avola Sicilia Costadune Mandrarossa 2010 Gradazione alcolica 13,5% vol. Uve 100% Nero d'Avola. Affinamento di qualche mese IN acciaio. Dal colore rosso rubino di buona concentrazione. Olfatto intenso, di ciliegia, prugna, mora, lampone e sottobosco. Al palato è morbido, equilibrato, di buona struttura, media persistenza. I tannini sono avvertibili, ma non disturbano affatto e la freschezza rende il vino piacevole, con lunghi ritorni fruttati. Abbiniamolo a primi con sughi di carne, braciole di maiale, cotolette di agnell Maggiori Info...
Y57.74
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Passerina Marche Belisario 2021 Gradazione alcolica 12,5% vol. Uve Passerina in purezza. Breve affinamento di 5 mesi tra acciaio e bottiglia. Colore giallo paglierino abbastanza consistente e brillante. I profumi sono semplici e immediati, ma gradevoli, di frutta e di fiori bianchi. In bocca il vino è freschissimo, il corpo è snello ed equilibrato. Rimangono abbastanza a lungo piacevoli sentori agrumati e sapidi. Vino facile da bersi, piacevole e poco impegnativo. Beviamolo come aperitivo o con verdure al forno Maggiori Info...
Y59.38
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Pecorino Marche Belisario 2021 Gradazione alcolica 12,5% vol. Uve Pecorino in purezza. Affinamento di 5 mesi tra acciaio e bottiglia. Il colore è giallo paglierino con delicati riflessi verdolini. I profumi, abbastanza intensi, ricordano frutta bianca e tropicale e fiori bianchi. In bocca entra abbastanza deciso con buona sapidità e freschezza. Non particolarmente lungo, ma piacevole, con scia fruttata e fresca. Abbiniamolo a primi di pesce non elaborati o a tutto pasto con piatti leggeri estivi.
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Y59.38
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Verdicchio Matelica Terre di Valbona Belisario 2018 Gradazione alcolica 12,5% vol. Prodotto esclusivamente con uve Verdicchio. Dopo la fermentazione, il vino rimane in acciaio per quattro mesi e un mese in vetro per affinarsi. Colore giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini. Profumi intensi e complessi, sicuramente più variegati di quelli che ci si aspetterebbe da vini di questa fascia di prezzo. Al naso, sentori di frutta bianca fresca, erbe aromatiche, fiori di acacia, minerale, fiori di campo. Al palato è Maggiori Info...
Y59.38
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Chianti docg Gineprone Col D'Orcia 2017. Gradazione alcolica 14%. Uvaggio: sangiovese 90%, cabernet sauvignon 10%. Il vino effettua un affinamento di alcuni mesi IN botti di rovere, già usate per contenere il brunello e il brunello riserva; conclude, poi, l'affinamento IN bottiglia per altri 4 mesi. Visivamente si presenta rosso rubino intenso con qualche riflesso granato. Il profumo è discretamente intenso e complesso con note di frutta rossa matura, prugna, spezie ed un tocco floreale. Il vino entra IN Maggiori Info...
Y60.21
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nero d'avola branciforti terre siciliane igt 2014 Gradazione alcolica 13,5% vol. Prodotto con Nero d'Avola 100%. Dopo la vinificazione IN acciaio, il vino affina per due/tre mesi IN barrique di rovere americano e almeno un mese IN bottiglia. Alla vista si presenta di un bel rosso rubino intenso, con qualche sfumatura porpora IN gioventù. Profumi piacevoli, intensi e abbastanza complessi di frutti rossi maturi (IN primis ciliegia), prugna, macchia mediterranea e delicata speziatura. Al palato mostra Maggiori Info...
Y61.03
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Merlot Branciforti Terre siciliane igt 2013. Gradazione acolica 13,5%. Prodotto con uve merlot in purezza. Dopo la fermentazione, che avviene in acciaio inox, il vino matura per qualche mese tra legno e vetro. Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino piuttosto consistente. Olfatto che si apre su piacevoli note di frutti di bosco e frutta nera matura, seguono una delicata speziatura di liquirizia e di cacao. Al palato mostra una struttura adeguata, un tannino morbido, una buona freschezza; abbastanza lungo e Maggiori Info...
Y61.03
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Grillo Branciforti Terre Siciliane igt 2015. Gradazione alcolica 12,5%. Prodotto con uva autoctona grillo in purezza, vendemmiata leggermente in anticipo per preservarne la freschezza. Il vino effettua un breve affinamento di circa 2 mesi in bottiglia. Visivamente si presenta con un bellissimo colore giallo paglierino dai luminosi riflessi verdolini. L'olfatto è caratterizzato da profumi intensi e persistenti di fiori bianchi e frutta fresca, di vegetale e di minerale. Al gusto mostra un'adeguata struttura ed una bella eleganz Maggiori Info...
Y61.03
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Chardonnay Branciforti Terre Siciliane 2015. Gradazione alcolica 12,5%. Chardonnay 100%. Il vino effettua un breve affinamento di circa 3 mesi tra acciaio e vetro. Visivamente si mostra con un bel colore giallo paglierino con evidenti e brillanti riflessi verdi. Al naso arrivano delicati ma raffinati sentori di frutta come albicocca, pesca gialla e ananas; un leggero agrumato e fiori gialli. Vino saporito e dal discreto corpo, caratterizzato da un'ottima acidità, una buona mineralità e da un'interessante persi Maggiori Info...
Y61.03
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Chardonnay Concilio Trentino doc 2016. Gradazione alcolica 13%. Chardonnay in purezza. Solo una piccola parte del vino effettua la fermentazione in barrique per poi essere unito all'altra parte del vino prima dell'imbottigliamento. Visivamente si presenta con un bel colore giallo paglierino piuttosto intenso, con degli affascinanti riflessi dorati. Abbastanza complesso, caratterizzato da profumi intensi con riconoscimenti di frutta tropicale (ananas, banana), mela e con eggero tocco di miele e vaniglia. In bocca è di buon Maggiori Info...
Y61.86
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Cerasuolo Vermiglio Orlandi Contucci Ponno 2016. Gradazione alcolica 13,5%. Ottenuto con uve montepulciano d'Abruzzo in purezza. Viene affinato in acciaio per qualche mese prima dell'imbottigliamento. Visivamente si presenta con un colore cerasuolo acceso, quasi rubino chiaro, con cristallini riflessi rosa. All'olfatto è un vino intrigante e leggermente aromatico, in cui si possono riconoscere roselline selvatiche, pesca noce, arancia sanguinella, melograno, corbezzolo. Gusto decisamente fresco e sapido, con un buon r Maggiori Info...
Y61.86
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Müller Thurgau Concilio Trentino doc 2017. Gradazione alcolica 12,5%. Prodotto con uve muller thurgaù in purezza. Il vino non subisce la fermentazione malolattica per preservare al meglio il suo aroma, ed effettua un affinamento di 5/6 mesi tra acciaio e bottiglia. Il colore risulta giallo paglierino, con vividi riflessi verdolini. Abbastanza consistente. Profumo piacevolmente intenso di pesca, mela verde, erbe aromatiche, fiori freschi (mughetto, gelsomino). Al palato è fresco, di buona sapidità, con un corpo Maggiori Info...
Y61.86
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lambrusco salamino di santa croce 2017. Gradazione alcolica 11,5%. Prodotto con uve Lambrusco Salamino in purezza. Dopo la fermentazione naturale metodo Charmat in autoclave, il vino viene lasciato a cotnatto con i propri lieviti per alcuni mesi. Il colore è rosso rubino intenso con sfumature violacee in gioventù e nel bicchiere forma una bella schiuma vivace e briosa. Profumi intensi, vinosi e fruttati con riconoscimenti di ribes, fragolina, amarena, mirtillo, rosa. Profumi non complessi, ma decisi e piacevolissimi. Sapo Maggiori Info...
Y62.68
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Primitivo Manduria Alceo Produttori Vini Manduria 2020 Gradazione alcolica 14% vol. Primitivo 100%. Affinamento di 2/3 mesi in barrique e di qualche mese in bottiglia. Alla vista si presenta rosso rubino intenso e consistente. Profumi intensi di prugna, ciliegie mature, sottobosco, ribes, lieve speziatura e china. Di discreta complessità. Sapore pieno, robusto, morbido, di giusta tannicità e freschezza. Persistenza non lunghissima, ma equilibrata e piacevole. Da bere con primi al sugo di cacciagione, pollo ruspante arrosto, agn Maggiori Info...
Y62.68
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Y62.68
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Merlot Concilio Trentino doc 2018. Gradazione alcolica 13%. Prodotto con uve merlot 100%. Dopo una lunga macerazione, il vino passa almeno 6 mesi in botti di rovere di diverse capacità e alcuni mesi in bottiglia. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino, con qualche luminosa sfumatura granata. Profumo intenso e abbastanza complesso, con riconoscimenti di frutta rossa, leggera speziatura ed erbe di montagna. In bocca si avverte un buon corpo, con sapore pieno, armonico, asciutto, tannini morbidi e una buona freschezza; sc Maggiori Info...
Y63.51
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pinot nero borgo molino 2017. Gradazione alcolica 12,5% vol. Da uve Pinot Nero 100%. Lavorazione e breve affinamento in acciaio e vetro. Il colore è rosso rubino chiaro e brillante. Profumi abbastanza intensi e semplici, ma piacevoli, di lampone, ciliegia, fragolina, violetta appassita. In bocca sfoggia eleganza e tipicità in un corpo medio, con intensità e persistenza apprezzabili. Tannino morbidissimo e sottofondo vegetale. Abbastanza lungo il finale con note fruttate e freschezza. Chiude con leggera sfumatura tipicame Maggiori Info...
Y63.51
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Albana di Romagna docg I Croppi Gradazione alcolica 14% vol. 100% uve Albana. Il vino sosta solamente in acciaio. Bel colore giallo paglierino intenso con sfumature dorate e dalla buona consistenza. Olfatto netto di mela, pesca, nocciola, agrumi e fiori gialli, con un tocco minerale. In bocca è fresco, sapido, minerale, con lieve ammandorlato. Nel complesso vino abbastanza semplice ma molto piacevole. Abbiniamolo a risotto con porri e speck o con calamari alla griglia.
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Y64.33
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chianti bernardino fattoria la striscia Gradazione alcolica 13,5% vol. Da uve Sangiovese 90%, Canaiolo, Colorino e Merlot 10%. Matura in vasche di cemento per sei mesi e in bottiglia per altri due mesi. Il vino si presenta all'esame visivo rubino pieno e brillante. Olfatto intenso e abbastanza persistente di frutta rossa fresca e leggera speziatura. Vino dall'ottima bevibilità data da una bella vena acida e da un corpo medio. Piacevole e versatile. Abbiniamolo a salumi di Cinta Senese, maltagliati con crema di ceci e un filo d Maggiori Info...
Y64.33
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Cagnina dolce di Romagna Celli 2017. Gradazione alcolica 8.5% vol. Vino prodotto con uve Terrano 100%. Dopo una breve fermentazione in acciaio, che viene bloccata quando si arriva al residuo zuccherino desiderato, il vino viene imbottigliato e dopo pochi giorni viene commercializzato. Colore rosso rubino vivace con sfumature violacee. Profumo intenso di piccoli frutti rossi, mora, vinosità dolce e delicato floreale. In bocca entra dolce con buona freschezza che equilibra il tutto. Vino di corpo con leggero tannino che lascia una Maggiori Info...
Y64.33
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Y64.33
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Cabernet Sauvignon Concilio Trentino doc 2018. Gradazione alcolica 13%. Uve cabernet sauvignon in purezza. Una parte del vino viene maturata in piccole botti di rovere (225-1000 lt) per almeno 6-8 mesi, per poi essere assemblato e rimanere in bottiglia per un ulteriore affinamento. Alla vista si presenta rosso rubino intenso con tendenza granata. Il profumo risulta abbastanza complesso ed intenso con riconoscimenti vegetali di peperone, erba tagliata e frutti di bosco; chiude, poi, con note speziate e di prugna. In bocca dimostra di avere un Maggiori Info...
Y65.16
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chianti il piccolo borgo borgo scopeto 2010 Gradazione alcolica 12,5% vol. Sangiovese 100%. Sei mesi di legno più alcuni mesi in vetro. Colore rosso rubino brillante. Profumo intenso con note di piccoli frutti di bosco, ciliegia e speziatura dolce. Sapore abbastanza complesso e di buon corpo. Con tannini e acidità equilibrati. Lascia piacevoli sensazioni fruttate di vaniglia e di cacao, che persistono in bocca lungamente. Primi con sughi di cacciagione o salame di cinghiale.
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Y65.98
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icario rosso di montepulciano 2010 icario rosso toscana montepulciano 2010 Gradazione alcolica 13,5% vol. 70% Sangiovese, 20% Teroldego, 10% Merlot. Affinamento di 10 mesi in botti medie e 4/6 mesi in bottiglia. Vino dal colore rosso rubino inteso. Olfatto floreale di mammola, fruttato di ciliegia e lampone, leggermente speziato. Vino dalla buona e piacevole intensità. In bocca il vino ha un carattere deciso con piacevole freschezza e tannino già morbido. Intensità e persistenza nella media. Con ribollita toscana o Maggiori Info...
Y65.98
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Asti spumante Mondoro Gradazione alcolica 7,5% vol. Moscato bianco 100%. Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Spuma vivace e sottile. Profumo caratteristico di salvia, agrumi, menta, muschio e ananas. La bocca rimane a lungo avvolta da una dolcezza misurata e piacevole e da un'acidità che rinfresca il palato. Molto persistente l'aromaticità. Con tiramisù o torta di mele.
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Y65.98
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Irpinia Sciascinoso Azienda Vitivinicola Marianna 2012 Gradazione alcolica 11,5% vol. 100% uve Sciascinoso. Breve affinamento tra acciaio e vetro, colore rosso rubino non troppo intenso, con sfumature violacee. Al naso, specialmente da giovane, presenta note vinose e note intense di frutta rossa fresca, come lamponi, ribes e fragola e floreali di sambuco. Il gusto è secco, asciutto, lievemente tannico e fresco, persistenza e intensità nella norma. Nel complesso il vino è equilibrato. Con formaggi di media stagionatu Maggiori Info...
Y65.98
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Trentino Pinot Grigio La Vis 2012 Gradazione alcolica 12,5% vol. Con uve pinot grigio 100%. Trascorre 5 mesi in acciaio e 2 in vetro. Invitante colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Buona la consistenza. I profumi sono intensi, abbastanza complessi e netti. Riconosciamo frutta matura (pera, mela albicocca), fiori (fiori di campo, sambuco, magnolia), leggero agrumato, mineralità e cenni di miele. In bocca il vino si presenta abbastanza morbido, di corpo, con freschezza e sapidità ben presenti, ma non fasti Maggiori Info...
Y65.98
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Prosecco De Faveri doc Treviso brut Gradazione alcolica 11% vol. Uve Glera 100% (nuovo nome dell'uva prosecco). Prima e seconda fermentazione in acciaio. Giallo paglierino brillante con spuma briosa e abbondante. Olfatto intenso di pera, mela golden, nespola, glicine, fiori bianchi freschi e leggere sensazioni di erbe aromatiche e di agrumi. Al gusto è secco, decisamente fresco, sapido, con il palato accarezzato dal perlage. Lascia la bocca pulita e lungamente fruttata. Con mozzarella di bufala, antipastini fritti, o da aper Maggiori Info...
Y65.98
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Prosecco doc Treviso extra dry De Faveri. Gradazione alcolica 11% vol. Da uve Glera 100%. Solo acciaio. Delicato giallo paglierino brillante, attraversato da bollicine molto persistenti. Profumi abbastanza intensi di mela, pesca bianca, pompelmo, ginestra. In bocca è decisamente fresco ed equilibrato da una nota amabile che fa allungare la persistenza. Il corpo, come è giusto, è abbastanza leggero e rimane una scia fruttata e leggermente ammandorlata. Possiamo servirlo come aperitivo, con mozzarella fritta, o piadina e p Maggiori Info...
Y65.98
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Chianti docg Guicciardini Strozzi 2021. Gradazione alcolica 14%. Prodotto con un 80% di sangiovese ed un 20% di altri vitigni a bacca rossa. Il vino effettua soltanto un breve affinamento in vetro, senza toccare legno per esaltare le sue doti di gioventù e bevibilità. Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino vivace e trasparente. Al naso offre profumi tipici e caratteristici del sangiovese giovane, come vinosità, frutta rossa giovane (fragolina, ciliegia) e viola. In bocca entra deciso, con un tannino a Maggiori Info...
Y65.98
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rosso montepulciano villa sant'anna 2011 Gradazione alcolica 13,5% vol. Uve 80% Prugnolo Gentile (Sangiovese) e 20% tra Canaiolo, Colorino, Merlot e Cabernet Sauvignon. Affinamento di 10 mesi IN botti piccole e medie e di 4 mesi IN bottiglia. Colore rubino luminoso e trasparente. Olfatto incentrato su un ottimo fruttato di piccoli frutti: ciliegia, mora, prugna. Poi rosa appassita, peonia, delicate spezie dolci e note di muschio. Vino non potente, ma si fa apprezzare per la piacevolezza e bevibilità. I tannini sono appena avv Maggiori Info...
Y68.46
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Prosecco doc Borgo Molino brut Motivo. Gradazione alcolica 11%. Prodotto con il 100% di uve glera. Il vino viene messo in commercio dopo una breve lavorazione in acciaio e una sosta di circa un mese in bottiglia. Alla vista si presenta con un color giallo paglierino chiaro, dai brillanti riflessi verdolini e un perlage piuttosto fine e persistente. Al naso il profumo è netto, fragrante e si possono riconoscere la mela verde, la pera, i fiori bianchi e di pesco; inoltre è intenso e abbastanza persistente. Il sapore &eg Maggiori Info...
Y69.28
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Motivo extra dry Borgo Molino millesimato. Gradazione alcolica 11%. Prodotto con uve glera 100%. Effettua esclusivamente una lavorazione in acciaio e un breve affinamento in bottiglia. Colore paglierino chiaro, con leggeri riflessi verdolini; cristallino, con bollicine abbastanza fini e persistenti. Al naso rivela un profumo tipico, intenso e fine di frutta a polpa bianca fragrante e di fiori bianchi freschi. In bocca la delicata amabilità rende questo vino particolarmente accattivante e piacevole, anche se l'intensità e la Maggiori Info...
Y69.28
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Spumante Motivo extra dry rose. Gradazione alcolica 11%. Prodotto con uve glera, pinot nero e raboso. Ottenuto con una lavorazione esclusivamente in acciaio e un breve affinamento in bottiglia. Molto bello il colore rosa tenue brillante e luminoso; mostra una bollicina fine e persistente. All'olfatto avvertiamo profumi estremamente piacevoli fragranti e quasi aromatici di fragolina, lampone, ribes, rosa, pesca. Al palato possiamo definirlo intrigante, grazie a una nota di dolcezza equilibrata dalla freschezza e dall'anidride carbonic Maggiori Info...
Y69.28
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Y69.28
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Lambrusco Emilia Vecchio Moro Rinaldini Gradazione alcolica 12% vol. Vino ottenuto con 85% lambrusco Grasparossa, 10% Ancellotta, 5% Marzemino. Colore rosso rubino impenetrabile e vivace, con abbondante spuma violacea. Olfatto vinoso e tipico di piccoli frutti come ciliegia, ribes, mora, mirtillo, lampone, prugna. Al gusto è pieno, polposo, giustamente fresco e lievemente tannico, equilibrato. Piacevole scia fruttata abbastanza persistente. Si abbina alla tradizionale cucina emiliana un pò grassa: cotechino, zampone, salumi. Maggiori Info...
Y70.11
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Lambrusco Grasparossa Castelvetro amabile Villa di Corlo Gradazione alcolica 11% vol. Prodotto con uve lambrusco Grasparossa di Castelvetro 100%. Breve affinamento di 2 mesi in bottiglia per questo vino frizzante e amabile. Colore rosso rubino brillante, tendente al granato. La spuma è gioiosa e abbastanza abbondante. Al naso avvertiamo profumi intensi, spiccatamente vinosi, frutti rossi e note di fiori rossi. In bocca è giustamente dolce, con ottima freschezza e lieve tannino, intenso e di media persistenza fruttata e floreale Maggiori Info...
Y70.11
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Prosecco doc Treviso extra dry Borgomolino. Gradazione alcolica 11% vol. Uve Glera (ex prosecco) 100%. Solo acciaio. Luminoso giallo paglierino brillante, con bollicine persistenti e numerose. I profumi sono fragranti, freschi e delicati: mela e pera non troppo mature, fiori acacia, biancospino, sanbuco, leggero agrumato e richiami minerali. Entrata in bocca fresca, con vena amabile. Di corpo esile ma equilibrato. Persistenza fruttata, leggermente vegetale e sapida. Molto piacevole. Si abbina a verdure fritte, frittata con patate e cipo Maggiori Info...
Y70.11
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rosso di montepulciano godiolo Gradazione alcolica 14,5% vol. Prodotto con 95% di Prugnolo Gentile (Sangiovese) e 5% di Canaiolo. Il vino si affina per minimo 6 mesi in botti medie e per diversi mesi in bottiglia. Alla vista si presenta di colore rosso rubino con sfumature granato, molto limpido e di massa colorante non troppo intensa. Consistente. Al naso sentori tipici di un Sangiovese abbastanza giovane: ciliegia, fragola, violetta, rosa selvatica, leggera speziatura e note terrose di sottobosco. In bocca si presenta intenso, caldo e Maggiori Info...
Y70.11
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Pinot grigio Concilio Trentino doc 2016. Gradazione alcolica 13.%. Prodotto con uve pinot grigio in purezza. Il vino effettua un affinamento di 4/5 mesi in acciaio sui propri lieviti e di 2/3 mesi in bottiglia. Colore giallo paglierino abbastanza intenso, con delicatissimi riflessi dorati. Apprezzabile la consistenza. Al naso si offre intenso e abbastanza complesso, con aromi fruttati di pera, banana e mela matura, floreali di acacia e di fiori di campo, infine cenni vegetali e minerali. In bocca entra abbastanza deciso, mostrando Maggiori Info...
Y70.11
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castello di radda rosato 2016 Gradazione alcolica 12,5% vol. Da uve Sangiovese 100%. Ottenuto da un singolo vigneto impiantato recentemente. La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio inox dove il vino successivamente si affinerà per circa tre mesi sulle fecce fini. Colore rosa vivo e acceso con riflessi violacei. Olfatto incentrato su piccoli frutti rossi (ciliegia, fragolina, lampone di bosco), su una bella nota di rosa canina e leggero vegetale. Fresco. Al palato si avverte una buona struttura e inensità del g Maggiori Info...
Y70.11
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Calabria rosso igt Pellaro Tramontana 2011. Gradazione alcolica 14%. Prodotto con uve autoctone: calabrese 40%; castiglione 30%; alicante 30%. Questo vino effettua un affinamento di circa un anno in botti di acciaio e di qualche mese in bottiglia. Il colore è un rubino impenetrabile con evidenti note granato. Nel bicchiere mostra una buona consistenza. Profumi intensi di amarena e ciliegia in confettura, genziana, liquirizia, rabarbaro, carruba, cuoio, tabacco e di macchia mediterranea. Al palato si notano la notevole struttura e corp Maggiori Info...
Y70.93
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Dolcetto Alba doc Brusalino Cascina Fonda 2019. Gradazione alcolica 13% vol. Uva Dolcetto 100%. Sosta di 6 mesi IN acciaio e 2 IN bottiglia. Rosso rubino porpora molto vivace e luminoso. Stuzzicanti, piacevoli e intensi aromi di fragola, lampone, ciliegia, susina. Cenni di fiori rossi freschi. IN bocca non è potentissimo, ma gradevole e invitante, con giusta freschezza e delicato ammandorlato nel retrogusto finale. Da abbinare con minestra e fagioli o fettina ai ferri.
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Y72.58
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Chianti Titolato Guicciardini Strozzi docg colli senesi 2019. Gradazione alcolica 13,5%. Prodotto con un 90% di sangiovese ed un 10% di altri vitigni a bacca rossa. Tutte le uve sono attentamente selezionate e provenienti dai vigneti di proprietà. La vinificazione avviene in vasche di cemento, mentre l'affinamento, che dura qualche mese, avviene in bottiglia. Alla vista si presenta rosso rubino con bei riflessi brillanti e luminosi. Al naso si avvertono tutti i profumi di gioventù e vinosità, ma a Maggiori Info...
Y72.58
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Chianti docg colli senesi Villa Sant Anna 2011. Gradazione alcolica 14%. Ottenuto con uve sangiovese 90%, con un'aggiunta di canaiolo, colorino e merlot per il restante 10%. Il vino segue una maturazione di almeno 12 mesi in botti di rovere grandi e un affinamento in bottiglia di minimo 8 mesi. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino luminoso e di buona trasparenza. Al naso diffonde profumi piacevole ed abbastanza intensi di viola, rosa, marasca, prugna e grafite. L'ingresso in bocca è equilibrato e piacevo Maggiori Info...
Y72.58
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castelpoppi vino rosso toscana riserva 2010 Gradazione alcolica 13,5° vol. Prodotto principalmente con uve Sangiovese e piccole aggiunte di Canaiolo e Merlot. Il vino affina per minimo un anno in tonneau e almeno sei mesi in bottiglia. Colore rosso rubino intenso e trasparente con qualche riflesso granato. Profumi abbastanza intensi e complessi di frutti rossi e neri (amarena, fragolina, prugna, mora), leggera speziatura e una nota di fiori rossi leggermente appassiti. Bocca abbastanza importante e piena con tannino leggermente in Maggiori Info...
Y72.58
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Y72.58
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Rosato Salento igt aka Produttori Vini Manduria 2021. Gradazione alcolica 12,5% vol. Da vitigno Primitivo 100%. Colore rosa corallo tenue, cristallino. Molto invitante. Affinamento di qualche mese tra acciaio e vetro. Il profumo è fragrante di fragolina di bosco, lampone, bacca di corbezzolo. A seguire toni di fiori rossi e vegetali. Il tutto di buona intensità. Al gusto è abbastanza morbido, di ottima freschezza, caldo, con sensazione pseudocalorica piacevole e una lunga persistenza gusto-olfattiva. Chiude con  Maggiori Info...
Y73.41
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Fiano Salento igt Zin Produttori Vini Manduria 2018 Gradazione alcolica 13% vol. Da uve Fiano 80% e Verdeca 20%. Il vino affina qualche mese in acciaio. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini in gioventù, cristallino e luminoso. I profumi sono intensi e netti. Floreale di ginestra, mandorlo, nespola e arancio, fruttato di frutta bianca, spunti minerali. In bocca è piacevolmente fresco, sapido, con ritorni fruttati e minerali. Molto beverino. Con risotto agli scampi o seppie con piselli.
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Y73.41
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Campo Ceni Barone Ricasoli Toscana igt rosso 2008. Gradazione alcolica 13,5%. Prodotto da uve sangiovese con piccole aggiunte di merlot. Il vino metura 6 mesi in barrique e 4/6 mesi in bottiglia. Il colore è rosso rubino con riflessi granato. Buona consistenza. Olfatto prevalentemente fruttato, con ffragola e ciliegia in evidenza, a cui seguono toni speziati e di erbe aromatiche. Al palato si notano un buon corpo, una buona morbidezza, un'adeguata acidità e persistenza. E' sicuramente un vino non impegnativo, che si app Maggiori Info...
Y73.41
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Rancoli vermentino frassineto 2014 Gradazione alcolica 13,5% vol. Prodotto con uve Vermentino in purezza. Solo acciaio e bottiglia per 4-5 mesi. Sfoggia un colore giallo paglierino con riflessi verdolini e un profumo intenso di frutta bianca, pera, mela, agrumi, con note di frutta tropicale ed erbe aromatiche. Vino di struttura e molto piacevole, con bella acidità e note minerali. Si abbina a spaghetti con cozze di Olbia, gamberoni con pomodorini, orata al cartoccio con patate.
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Y74.23
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Prosecco Valdobbiadene superiore extra dry De Faveri Gradazione alcolica 11% vol. 100% uve Glera (ex Prosecco). Colore paglierino delicato molto luminoso con spuma persistente e finissima. Al naso avvertiamo accattivanti e intensi profumi quasi aromatici di mango, banana, pera, rosa, ginestra, sambuco e sentori netti e fragranti di erbe aromatiche. In bocca si avverte decisa sapidità, piacevole freschezza e buona morbidezza. Estremamente equilibrato e gustosissimo. Rimangono in bocca sensazioni fruttate e sapide. Con gnocch Maggiori Info...
Y74.23
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